酪素胶是一种效用极广的胶液，它可以粘结木制品或其它制品，特点是能耐水，其主要成份是酪素。酪素是用去掉奶油的酸牛奶制品制成的：将牛奶用滤纸或厚实的织物过滤，用清水冲去脂肪，将获得的酪素铺在地上晾干。干后再利用纯净的汽油把残余的脂肪去掉，然后再把它晾干。
制酪素胶时，只要将酪素用水搅拌加入少量的氨水（阿摩尼亚水）即成。具体方法是：取30份重的酪素，用100份重的水拌和，搁置1小时后，一面将混合物搅拌，一面加入25份重的阿摩尼亚水，用时可将制成的胶水稀释，稠度可任意调剂。
一、概述
由于近年来随着消费水平的提高，为满足日益增长的市场需求、提高企业生产效率，各企业产品包装线均进行了提速改造，因此对商标胶粘剂也提出了更高的要求。特别是啤酒行业大多引进新的生产线，商标贴标速度大都达到2—5万瓶/小时，另外在食品、罐头、饮料、白酒、医药、农药等行业也需要大量的高品质商标胶。因此，就目前销售市场而言，商标胶的生产所需要解决的并非市场需求量的问题，而是如何开发出“低成本，高品质”的产品从而创造出“为用胶企业降低成本、提高经济效益；为制胶企业迅速打入市场，带来丰厚利润”的“双赢”局面的生产技术问题。 针对目前市场情况，满足2—4万瓶贴标速度的产品大多数厂家均不会使用价格昂贵的酪素胶，特别是2万瓶左右的厂家更是对商标胶的使用成本控制很严；而4万瓶/小时以上的贴标速度，其他商标胶就很难达到要求而不得不使用酪素胶。因此，商标胶的生产必须形成系列产品以满足不同厂家的需求，同时产品必须做到低成本、高品质。
二、工艺及产品特点
1、生产工艺简单、安全、无污染；生产设备投资少，原料易购，生产周期短，产品质量稳定。一套装置即可生产全套系列产品。
2、产品属水基环保型产品，无毒，无害，无污染，无腐蚀。
3、产品流动性好，初粘力强，干燥快，防霉变、易清洗。
4、低成本高速商标胶：A型产品可代替酪素胶用于30000~40000瓶/小时以上的啤酒生产线的高速贴标用胶，包括啤酒瓶封口金属标签及商标标签的粘接；B、C型产品适用于20000~30000瓶/小时贴标生产线，C型为抗冻型产品。
5、酪素胶产品成本低，利润空间大，适用于40000瓶/小时以上贴标生产线。
三、产品质量指标
（一）低成本高速商标胶
1、外观：无色透明或者乳白色粘稠胶液，有流动性
2、产品性能符合下表：
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项 目
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指 标
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固含量 ，%
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A型45~50；B型14~20；C型23~24
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pH值
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7~9
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粘度，t=45℃ mPa.s
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40000~60000
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冷藏储存性
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稳定
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保质期 ，月
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≥4
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（二）酪素商标胶
1、外观：浅黄色至深黄色粘稠胶液，有流动性
2、产品性能符合下表：
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项 目
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指 标
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固含量 ，% ≥
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40
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pH值
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7~9
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粘度，t=25℃ Pa.s
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50~90
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耐水性 h ≥
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72
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保质期 ，月
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≥4
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